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「評彈」是評話和彈詞的合稱，一種以蘇州話做說唱表演的傳統曲藝，以三弦或琵琶伴奏，由一到三個人自彈自送澳洲人禮物唱演出。
土城 海鮮吃到飽
我的旅店位在崇安寺附近，老城區的中心，那裡聚集不少的老街弄和古建築。繞過幾條胡同後，看見一座園林，裡面綠意盎然，我好奇走進去亂逛，經過一段蜿蜒的長廊，耳邊傳來一陣陣聽不懂的曲調，再走近一探，原來是座茶樓。一位長袍師傅在戲台上自彈自唱，台下坐著幾桌老人和一位穿著合身旗袍的大姊在招呼客人，我問她：「可以喝茶嗎？」她說：「好啊，坐這桌呢？」彷彿看出我的來意，挑了茶館正中間對著師傅的座位給我，再問我從哪來的？我說：「台灣。」她點點頭微笑並推薦我喝道地的太湖翠玉綠茶，一會兒，茶葉和熱水送到面前，配上花生米與瓜子。
鄰桌的客人們俐落地撥開瓜子，輕酌一口茶，再倒些熱水瓶的熱水到壺裡，一種優雅且自然的感覺。唱完一曲後，師傅走下台休息，喝口茶和客人們閒話家常，彼此的互動，不是明星在舞台為了炒熱氣氛而和觀眾的對話，那是一種帶有感情，老朋友間的噓寒問暖。此時茶樓內沒有表演，剝花生的聲音，還有彼此交談的聲音隱約可現。她知道我想聽表演，便走過來說：「師傅只是休息一下，等會兒就繼續唱。」接著再到師傅耳邊說了幾句話後，師傅走來我這問：「以前有聽過嗎？」我說：「曾在蘇州聽過評彈。」他開心地說：「對，就是這個。那剛剛你聽得懂嗎？」我靦腆地搖搖頭，他說：「不要緊，試著聽聽看，聽那個調。」師傅走回戲台，拉起弦開始哼著詞。雖然聽不太懂，倒也習慣了這個清閒的步調，喝杯茶，再打開花生米往嘴裡丟。這回演出結束後，他步下舞台再和我聊了幾句，他問：「聽得如何？」我回答：「可能是我聽不懂蘇州話，所以比較沒有感覺吧。」師傅感嘆地說：「不只是你，即使是無錫的年輕人，也有很多聽不太懂。」語氣帶有一絲無奈，我說：「別這麼想，音樂酒吧和茶館沒什麼不同，也許表演形式不同，但客人的滿足是一樣的。」他點頭肯定地說：「對！雖然年輕人不流行聽這種慢的，但這就是最正統的，最標準的。」離開茶館前，師傅大方地邀我一起坐在戲台的座位合照留念。火鍋吃到飽高雄旅行的樂趣，就在於一些簡單的小火花，這些片段的小回憶，卻也令人省思。師傅的熱情與親切，讓我感受到長輩對傳統文化的堅持，以及肩負著傳承的責任，另外，還有對台灣朋友的另一層海峽情誼。對茶館裡的長輩們來說，他們喝的不是茶，他們喝的是人生。傳統也好，現代也罷；中國也好，西方也罷；不同的流行文化，並不代表著品味的高低，而對於傳統的式微，也不盡然是悲觀，因為藝術的形式本來就會隨著生活型態而轉變，每種形式都有其時代的意義，即使受到外來文化影響，也會融合建構出帶有本地色彩的新文化。合照後，我與師傅揮手道別，前往下一個行程，他繼續拉著弦，唱另一段曲，唱的不只是歷史故事，也是自己的人生故事。「不惜歌者苦，但傷知音稀。」我不是知音，我只是過客。(旺報)
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